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手抓饼版拿破仑酥
独家
不做妖精好多年
看了网上的小视频来做的。
老规矩,为了防止长胖,没用奶油,用的酸奶。
没有糖粉,白糖捣碎代替糖粉。吃货总是有各种招数来做美食。
简单
烤
其他
半小时
主料
手抓饼
3个
蛋黄
1个
酸奶
几勺
辅料
草莓
几个
白糖
小许
蓝莓干
几个
调料
无
适量
手抓饼版拿破仑酥的做法步骤
1.
取手抓饼。
2.
如图切去边缘。
3.
方形切等份三块。
4.
叠放,去除上边两块的中心。
5.
如图,我没切好,只去了一块的。
6.
取一个蛋黄,搅散。
7.
均匀抹酥皮上。
8.
烤箱上下火190度,反正面各烤7分钟。
9.
烤酥皮的之后洗草莓。
10.
对开。
11.
取蓝莓干。
12.
取白糖。
13.
捣碎。
14.
取酸奶。
15.
烤好的酥皮。
16.
摆盘。
17.
放酸奶,这个酸奶不够浓稠,约浓稠越好。
18.
放上草莓和果干。
19.
撒上白糖粉。
20.
成品。
小窍门&温馨提示
适合我这种又想吃美食又不想长胖的家伙。
分类:
甜品
下午茶
查看全部(共20步)
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