双菇鸡蛋馅馄饨独家

花鱼儿

双菇鸡蛋馅馄饨

主料

辅料

香葱适量

调料

双菇鸡蛋馅馄饨的做法步骤

1.食材：馄饨皮、白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根清洗）、鸡蛋、香葱。
2.将蟹味菇和白玉菇放在案板上分别切碎。
3.放入大碗中。
4.随后，打入鸡蛋，加适量的盐。
5.加适量的蚝油。
6.调味拌匀。
7.接着，取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒成块盛出。
8.晾凉。
9.接着，取馄饨皮放上馅料。
10.根据自己的包法包好。
11.然后，在碗中搁入香葱，加适量的酱油。
12.加适量的芝麻油。
13.最后，将包好的馄饨下入沸水中煮开捞出。
14.放入香葱酱油碗中即成。

分类：小吃家常菜早餐

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