西兰花鸡蛋沙拉独家

不做妖精好多年

西兰花鸡蛋沙拉

吃瘦身餐，但不单纯吃素。加鸡蛋及红肉精肉和白肉。
尽量少油少盐。买的鸡蛋个头小，15个鸡蛋一共750克，所以一个鸡蛋大约就50克，煮熟去壳以后还是按照100克来算。

主料

辅料

调料

西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤

1.洗净鸡蛋放煮蛋器煮13分钟，应该煮好就拿出来，我没拿，蛋黄全熟了，颜色不够美。
2.取一块熟玉米冷水下锅煮。
3.煮开锅即可。
4.洗净蔬菜，分成小块。
5.放开水里。
6.放1克食盐，煮开锅即可。
7.取出来，我就掰下来约10克的玉米粒。
8.鸡蛋去壳。
9.改刀。
10.把萝卜跟西兰花放一起。
11.放小许油辣子搅拌一下，不拌匀更好看。
12.装盘。
13.放上番茄和鸡蛋。
14.最后放上拌的蔬菜即可。
15.成品。
16.成品。

小窍门&温馨提示

做瘦身食物的话不可以放沙拉酱，可以放小许油辣子呀，食盐呀或者胡椒粉之类的调味。

分类：快手菜西餐

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