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山药胡萝卜鸡蛋饼
独家
舌尖居士
简单
煎
咸鲜
一小时
主料
山药
4根
胡萝卜
1根
鸡蛋
4个
香葱
1小把
辅料
面粉
150g
调料
盐
10g
胡椒粉
少许
鸡精
少许
山药胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
1.
胡萝卜去皮洗净切碎。
2.
山药去皮洗净剁碎。
3.
香葱洗净切碎。
4.
将切碎的食材放入盆中,打入4个鸡蛋。
5.
搅拌均匀后放入面粉。
6.
依次放入盐,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。
7.
坐平底锅点火倒油,用大勺放入,在用沾水的小勺擀成小饼状,中火开烙。
8.
翻面两次基本就熟了。
9.
成品。
分类:
面食
家常菜
早餐
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