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自制雪花酥
独家
香飘我家厨房
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简单
炒
奶香
十分钟
食材明细
主料
核桃
适量
棉花糖
200克
乌梅
适量
饼干
适量
辅料
红枣
100克
调料
奶粉
50g
黄油
20克
自制雪花酥的做法步骤
1.
用烤箱把核桃烤熟,低温烤10分钟,温度不可过高,核桃是油性的温度高容易烤糊。
2.
备好的食材。
3.
电饼铛放适量黄油,加温融化。
4.
放入棉花糖。
5.
把棉花糖炒到融化后加入奶粉翻版均匀后再加入干果和饼干。快速翻版均匀。(这一步到不出手就没有拍图)
6.
烤盘底部撒一点奶粉,防止沾。把出锅的食材戴一次性手套来回撕,让棉花糖充分包裹住干果,最后用擀面杖压实在烤盘。
7.
待凉切块。
8.
成品。
9.
好好吃,奶香味十足。
分类:
小吃
甜品
下午茶
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