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满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面
吴妈厨房
适合立夏季节吃的营养价值极高,口感鲜香又Q弹,带着浓郁的海鲜味和鲜香的奶香味,特别适合孩子和老人吃的鸡蛋鳕鱼面。
初级
煮
鱼香
半小时
主料
鳕鱼面
120g
大虾
2只
芦笋
2根
胡萝卜
1段
黄瓜
1段
鸡蛋
1个
辅料
淀粉
适量
调料
料酒
1小勺
胡椒粉
少许
生姜粉
少许
盐
2克
奶炖小方
25g
鸡蛋鳕鱼面的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
处理鳕鱼面:把鳕鱼面提前解冻,解冻后稍拧一下能看到一丝一丝面条,再把面条分开,锅内放水煮开,放入鳕鱼面煮开后即捞起。
3.
黄瓜和胡萝卜切丝,鸡蛋煮熟后一切二待用。
4.
芦笋削去皮,切去老根后洗净切段,锅内放入水煮开加少许盐,把芦笋放入焯一下水捞起放入煎大虾的锅内稍煎一下取出待用。
5.
准备不粘锅1个,加适量清水煮开,把奶油小方放入,边煮边搅拌至完全化开关火,把煮好的鳕鱼面倒入搅拌均匀后装盘。
6.
把所有食物也放入盘中,摆上喜欢的水果点缀即可。
7.
这道健康营养,鲜香Q弹,带着浓郁的海鲜味和奶香味的鸡蛋鳕鱼面就完成了。是不是很新奇呢,喜欢的朋友趁着立夏来临,快来试一试这道美食吧。
小窍门&温馨提示
适合立夏季节吃的营养价值极高,口感鲜香又Q弹,带着浓郁的海鲜味和鲜香的奶香味,特别适合孩子和老人吃的鸡蛋鳕鱼面。
分类:
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