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宫保鸡丁
独家
甜甜mimi
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
鸡腿肉
适量
辅料
洋葱
适量
红椒
适量
干辣椒
适量
熟花生米
适量
蒜子
适量
生姜
适量
调料
生抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
宫保鸡丁的做法步骤
1.
鸡腿清洗备用。
2.
去骨切块加入料酒生抽生姜胡椒粉淀粉腌制10分钟。
3.
锅中热油煸炒鸡腿肉。
4.
锅中留点油煸炒配料。
5.
合入鸡腿肉。
6.
加入花生米翻炒均匀,加入生抽蚝油盐调味即可。
7.
装盘。
分类:
热菜
川菜
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