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无糖无油英式脆皮吐司(手揉版) 独家

小家有女初长成 发布
无糖无油英式脆皮吐司(手揉版)

英式少油少糖的脆皮吐司是选用法T55粉,以突出吐司的嚼劲和原始麦香味道。近来,人们为了追求饮食的健康去油去糖,又在英式脆皮吐司的基础上做了改进:祛除黄油的使用,使脆皮吐司成为无油版。而我在此款吐司中没加1克的糖,就是摈弃高油脂、高热量的早餐食物摄取。
脆皮吐司加入了鲁邦种可使吐司的麦香味更加浓郁……

食材明细

主料

辅料

无糖无油英式脆皮吐司的做法步骤

分类: 烘焙 早餐
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