香菇冬瓜鸡汤 独家

1.食材：三黄鸡（已洗净焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗切开）。

2.将三黄鸡下入高压锅中。

3.接着，加适量的清水。

4.加适量的料酒。

5.盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。

6.焖至没气后开盖。

7.然后，合入冬瓜和香菇烧煮开、烧煮至冬瓜熟软。

8.最后，加适量的盐。

9.调味搅匀即成。