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豆豉紫苏煮辣椒

豆豉紫苏煮辣椒

老人家今年种了辣椒,前几天摘了两个小小的回来,不懂叫什么椒,平时外面卖的那种长的大的尖椒,老人估计是觉得嫩的摘回来就不会辣,但是我印象中不管是老嫩,只要是辣的辣椒肯定会辣,所以我不敢肯定这辣椒是辣还是不辣,我舅没有搭配其他菜炒,怕万一辣的话变成我的独食。小时候时常吃到这样煮法的辣椒,开胃下饭,也许也是因为当年条件不好,弄点这样的辣的就可以顶好多菜了。

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辅料
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豆豉紫苏煮辣椒的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 快手菜
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