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山药蔓越莓椰蓉球❗️饭后小甜点~健脾胃助消化
阳春白雪小食光
今天用蔓越莓和山药做一款小零食,不用烤箱,成品酸甜可口,软糯适中,健脾胃助消化,大人孩子都爱吃。
简单
蒸
酸甜
半小时
主料
山药
130g
蔓越莓
25g
辅料
奶粉
40g
椰蓉
适量
山药蔓越莓椰蓉球的做法步骤
1.
准备铁棍山药一段,约130克。
2.
山药去皮切段,上锅蒸15分钟。
3.
取25克蔓越莓干切碎备用。
4.
再准备椰蓉适量,宝宝奶粉40克,蒸熟的山药段。
5.
用叉子把山药压成泥,加蔓越莓碎,奶粉。
6.
混合搅拌均匀。
7.
团成等大的圆球。
8.
取一个山药球,表面均匀的裹上一层椰蓉。
9.
按照此方法全部操作完成。
10.
蔓越莓山药椰蓉球制作完成,酸甜可口,健脾胃助消化。
11.
孩子们很喜欢的一款自制小零食。
小窍门&温馨提示
1.如果喜欢更甜的可以加少许白糖或者炼乳。
2.掌握好山药和奶粉的比例,100克山药约30克奶粉。
3.奶粉可以用全脂奶粉,宝宝当做辅食用自家孩子喝的婴幼儿奶粉。
分类:
小吃
甜品
下午茶
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