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滑子菇炒肉丝
独家
香香的小厨房
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
滑子菇
适量
肉丝
适量
青椒
适量
辅料
盐
适量
鲜酱油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
干辣椒
适量
姜
适量
滑子菇炒肉丝的做法步骤
1.
滑子菇温水浸泡后洗净。
2.
肉切丝。
3.
姜、青红辣椒切丝。
4.
锅内热油,下肥肉。
5.
煸炒出油后下姜和红辣椒丝炒香。
6.
下肉丝炒至变色。
7.
加入料酒和鲜酱油。
8.
下滑子菇煸炒几下。
9.
加入适量的水煮三五分钟。
10.
入青椒丝。
11.
盐、少许糖和鸡精。
12.
炒至青椒断生即可。
分类:
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