蒜蓉龙虾尾 独家

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  1.小龙虾去头去虾线，清洗干净。
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  2.滚油倒入虾尾大火炸。
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  3.炸至金黄色。
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  4.捞出来。
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  5.油温再次升温，放入虾尾复炸。
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  6.炸虾尾的油，加入一半的蒜蓉、辣椒碎和姜丝。
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  7.煸出香味放入蚝油。
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  8.倒入虾尾大火翻炒。
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  9.加入啤酒。
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  10.放入盐调味。
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  11.加入葱结，桂皮，香叶大火煮滚。
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  12.盛出来备用。
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  13.锅里底油放入剩下的蒜蓉炒香加入适量清水、蚝油、盐煮滚。
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  14.淋在龙尾上。
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  15.洒上葱花，淋上芝麻油。
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  16.蒜香十足，淡淡的啤酒香甜。

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