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虾球炒香干芦笋
独家
RLing
清爽美味小炒,营养丰富,健康低脂,非常受欢迎哦~
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
虾仁
适量
芦笋
适量
香干
适量
辅料
姜丝
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
千禾酱油
适量
虾球炒香干芦笋的做法步骤
1.
虾仁洗净,用刀在背上划开,加适量盐,胡椒粉,食用油腌制十分钟备用。
2.
芦笋洗净,老根剥去外皮,切成小段,姜丝备好。
3.
香干洗净切成小段备用。
4.
锅内加水烧开,加入适量盐,几滴油放入芦笋焯水半分钟。
5.
焯好的芦笋。
6.
热锅冷油,下入姜丝煸香。
7.
放入腌好的虾仁翻炒至变色盛出。
8.
锅内再次倒入适量油,放入香干翻炒至变软,调入少许生抽炒匀。
9.
放入芦笋翻炒均匀,调入少许盐炒匀,把虾仁放入混合炒匀即可出锅。
10.
即将出锅装盘。
11.
成品图。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
虾仁开背后,加入调味料腌制十分钟入味!
分类:
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