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炖羊杂羊肉
独家
绿野薄荷
买来的羊杂是处理好的,配一块羊肉一起炖,味道刚好。
初级
炖
原味
一小时
主料
羊杂
适量
羊肉
适量
调料
葱
适量
姜
适量
白芷
适量
大料
适量
花椒
适量
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
炖羊杂羊肉的做法步骤
1.
主要原料。
2.
羊肉切块备用。
3.
羊杂洗净焯水备用。
4.
羊肉块焯水备用。
5.
锅里放水,放葱姜,花椒,大料,白芷,放料酒,酱油,白糖。
6.
放入羊肉和羊杂。大火煮开,改小火炖制。
7.
将羊杂和羊肉炖软烂,放盐。再炖十分钟即可。
8.
炖羊杂羊肉。
分类:
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