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青皮豆蒸肉饼
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉
200g
辅料
青皮豆
100g
红辣椒
1个
香葱
1棵
调料
植物油
2g
盐
5g
生抽
1勺
胡椒粉
适量
青皮豆蒸肉饼的做法步骤
1.
猪肉选择前腿肉,用料理机搅拌均匀,放入盐、生抽、胡椒粉。
2.
放入一个鸡蛋顺时针搅拌均匀。
3.
加入葱白。
4.
青皮豆平铺在碗底。
5.
淋上搅拌好的肉馅放入红辣椒、蒜粒。
6.
电高压锅按煮饭键。
7.
放入葱花淋上滚油。
8.
老少皆宜,鲜香美味。
小窍门&温馨提示
猪肉选择前腿肉,三肥七瘦。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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