八味猪头肉焖爆木耳

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  1.猪头骨煲汤剩下呢猪头瘦肉洗干净切小块，木耳干提前十分钟泡发好备用。
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  2.云南木耳干泡好后要用淀粉对水多洗几次才干净。
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  3.锅放入4碗清水加入姜，盐，黄豆酱，花椒等全部香料。
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  4.材料放好加入猪头肉肉煮开十分钟后加入木耳干。
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  5.最后中火慢炖五分钟收收水分就可以试味出锅啦！

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