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番茄土豆虾
独家
筠旸JY
平日里特别喜欢吃这个,简单易做,搭配米饭必须得吃两碗,营养丰富,看着食欲大增呢!
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
青虾
适量
土豆
适量
青椒
适量
西红柿
适量
辅料
盐
适量
玉米油
适量
生抽
适量
番茄土豆虾的做法步骤
1.
土豆去皮,和西红柿,青椒一起洗净。
2.
土豆切成薄片。
3.
放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。
4.
青虾剪去虾须虾腔,用牙签挑出来虾线,洗净。
5.
切成段,容易入味,整虾也可以,我这个虾个头大。
6.
青椒切成小块儿。
7.
西红柿切成块儿。
8.
锅内放油烧热,放入虾段煸炒至变色。
9.
煸炒至红色。
10.
放入土豆片,翻炒两三分钟。
11.
放入西红柿块儿,继续翻炒均匀。
12.
加少许东古一品鲜调味。
13.
加少许盐调味。
14.
中火翻炒至出汤汁,土豆变软,放入青椒块儿,淋入少许清水烧一会儿。
15.
等汤汁浓稠时即可关火啦!
16.
装盘上桌。
17.
成品图!
18.
成品图!
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