自制盐水棒冰

食无涯

自制盐水棒冰

天气越来越热了，女儿要我买盐水棒冰给她吃，可是小区的小卖部还没开始卖冷饮，于是想着自己动手吧。

主料

辅料

柠檬汁3g

调料

自制盐水棒冰的做法步骤

1.准备好所有材料。
2.玉米淀粉加少许纯净水调匀。
3.搅拌均匀，无颗粒无沉淀。
4.350ml纯净水加食盐。
5.放煮锅中一边加热一边不停搅拌至食盐融化。
6.慢慢注入淀粉水，一边不停搅拌。
7.煮沸关火，待凉。
8.将冰棒模具洗净，沥干水分，插好冰棒棍子。
9.待淀粉水凉透后加少许柠檬汁搅拌均匀，倒入模具中。
10.盖上盖子，放冰箱冷冻4小时以上。
11.冬至硬块后脱模即可。
12.小朋友吃了一根对我说：“妈妈太好吃了，我还要来一根！”

分类：甜品夏季食谱

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