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肉片炒菌菇腐竹
独家
RLing
发布
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
肉片
适量
鹿茸菇
适量
腐竹
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
千禾酱油
适量
鸡精
少许
肉片炒菌菇腐竹的做法步骤
1.
鹿茸菇洗净泡发好备用。
2.
腐竹提前泡发好备用。
3.
炒好的肉片备用。
4.
热锅冷油,放入泡好的菌菇翻炒一分钟,调入少许盐调味。
5.
肉片放入炒匀。
6.
放入腐竹混合炒匀,加入少许热水,酱油焖两分钟。
7.
调入少许鸡精调味即可出锅。
8.
成品图。
9.
成品图
小窍门&温馨提示
鹿茸菇洗净泡发好备用!
腐竹提前泡发好备用,腐竹有咸味,盐要适当减少~
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