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牛肉和鸡肉法吉塔
swissbutcherysh
法吉塔-------经典的墨西哥菜,足不出户就能做的墨西哥美食,大家快来试一试吧。
中级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
新西兰牛侧腹牛腩谷饲
100 克
鸡胸肉
100 克
辅料
小彩椒(绿色)(300克)
60 克
新鲜白蘑菇 (250克)
200 克
玉米饼
4 片
红洋葱
50 克
红灯笼椒
60 克
调料
卡吉恩调味料
2 克
喼汁
10 毫升
总统酸奶油150克
50 克
新鲜香菜
20 克
酱油
10 毫升
牛肉和鸡肉法吉塔的做法步骤
1.
在一个大锅中,用中大火加热食用油。当油冒烟时,加入侧翼牛排和鸡胸肉。用盐和胡椒粉调味,并加入酱油酱、伍斯特郡酱和卡吉恩调味料,煮约3-4分钟,使肉开始变色。
2.
当肉快熟时,加入蔬菜,煮一两分钟。蔬菜应该仍然是脆的,但已经熟了。
3.
用盘子装上热的面粉玉米饼,酸奶油和香菜。
分类:
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午餐
晚餐
查看全部(共3步)
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