冰糖雪梨独家

小洞天发布

冰糖雪梨

冰糖雪梨是一道常见的甜品，以雪梨、冰糖一起慢火炖制而成。清热止咳、滋阴润肺、生津养胃。

主料

雪梨1个

辅料

冰糖适量

调料

冰糖雪梨的做法步骤

1.用淡盐水将雪梨搓洗干净，去掉梨核，切成块。
2.将蒸盅洗净。
3.将切好的梨放入蒸盅内，放一块黄冰糖。
4.加满开水。
5.上笼蒸20分钟左右。
6.打开笼盖，加入少许枸杞。
7.再加盖2分钟左右。
8.取出即可。
9.

小窍门&温馨提示

1.淡盐水浸泡清洗，可杀菌消毒。
2.出锅前2分钟放入枸杞。

分类：糖水早餐下午茶

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