大筒骨冬瓜煲汤

梓渝🐠210316

大筒骨冬瓜煲汤

这几天广东天气太热了37°
男女老少都需要多喝点汤水补补水分啊！

主料

大筒骨一大个

辅料

冬瓜2斤

调料

大筒骨冬瓜煲汤的做法步骤

1.准备好食材。
2.新鲜大筒骨不用飞水的，直接下锅放姜块。
3.冬瓜不用去皮，去籽就好啦！冬瓜皮有药用功效对人体有好处的！
4.筒骨水衮开后下冬瓜块盖好锅！
5.汤水再次煮沸转小火慢炖煮一个小时就可以放盐试味品尝啦！

小窍门&温馨提示

1 、新鲜筒骨洗干净去可以下锅啦，不用去水哦！
2 、冬瓜皮不用去，去籽就可以啦！切小块
3 、放点胡椒粉可以去去冬瓜的寒气，老人小孩吃都对胃好些的！

分类：汤类家常菜

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