手撕盐焗鸡独家

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手撕盐焗鸡

咸香口感皮爽肉嫩，家庭版，做法很方便。

主料

清远鸡半只

辅料

盐焗鸡粉适量

调料

手撕盐焗鸡的做法步骤

1.备:清远鸡半只，清洗干净。
2.备:盐焗鸡粉。
3.电煮锅水烧开，将鸡放入煮熟约15分钟左右。
4.关火后不要马上取出来，浸泡二十分钟肉质更嫩。
5.浸好的鸡。
6.取出来放凉或浸冰水，放入冰箱冷藏二十分钟也可以。
7.然后手撕装盘。
8.添加盐焗鸡粉，酱油，香油抓匀即可品尝。
9.成品图。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

可添加香菜，花生更香。

分类：凉菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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