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辣椒炒手撕包菜
梓渝🐠210316
发布
初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
包菜
1个
辅料
小米辣
3个
湖南特产豆角干
2勺
调料
蒜头
2个
蚝油
2匙
酱油
1匙
盐
半匙
花生油
3匙
辣椒炒手撕包菜的做法步骤
1.
包菜对比半切开去中间梗。
2.
手撕成块或切成小块洗干净。
3.
洗三次才比较干净。
4.
准备好配料。
5.
起锅下花生油炒香辣椒豆干。
6.
下包菜加入耗油,酱油炒生。
7.
炒到包菜炒软后下盐等调味。
8.
煮滚后约四五分钟后包菜煮软就可以试味出锅啦!
小窍门&温馨提示
1、包菜选用新鲜拿起来重手感的比较有水分。
2、喜欢吃酸辣的可以加入两匙白醋,酸辣可口。
3、没有放肉不用下姜片哦!
分类:
热菜
家常菜
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