辣椒炒手撕包菜

梓渝🐠210316

辣椒炒手撕包菜

主料

包菜1个

辅料

小米辣3个
湖南特产豆角干2勺

调料

辣椒炒手撕包菜的做法步骤

1.包菜对比半切开去中间梗。
2.手撕成块或切成小块洗干净。
3.洗三次才比较干净。
4.准备好配料。
5.起锅下花生油炒香辣椒豆干。
6.下包菜加入耗油，酱油炒生。
7.炒到包菜炒软后下盐等调味。
8.煮滚后约四五分钟后包菜煮软就可以试味出锅啦！

小窍门&温馨提示

1、包菜选用新鲜拿起来重手感的比较有水分。
2、喜欢吃酸辣的可以加入两匙白醋，酸辣可口。
3、没有放肉不用下姜片哦！

分类：热菜家常菜

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