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酸奶华夫饼
卤蛋厨房
生活需要仪式感,在有时间的情况下,我喜欢花点时间做一顿营养丰富又有仪式感的早餐来吃,今天动手做了一个种草很久的华夫饼早餐,搭配酸奶和坚果麦片,营养丰富,漂亮的早餐,吃过后心情也美美哒!
简单
烤
甜味
半小时
主料
低筋面粉
适量
鸡蛋
2个
辅料
牛奶
适量
调料
酸奶
适量
酸奶华夫饼的做法步骤
1.
盆中打入两个鸡蛋。
2.
加入30克白糖,2克无铝泡打粉。
3.
加入90克纯牛奶。
4.
加入110克低筋面粉。
5.
加入40克玉米油。
6.
所有的材料搅拌均匀至无颗粒。
7.
华夫饼机提前预热一下。
8.
舀一大勺调好的面糊倒入机器中。
9.
大概7-8分钟左右就熟了,拿出装盘即可。
10.
淋上自己喜欢的酸奶。
11.
淋上自己喜欢的酸奶。
小窍门&温馨提示
这个分量做了大概5个华夫饼,糖最好用那种细砂糖,口感会更好一点,我今天用的普通白糖味道差一些,分量也可以根据自己的口味适当增减。我喜欢吃口感嫩一点的,所以大概7分钟刚熟就拿出来了,喜欢那种酥脆口感的朋友们可以多烤一会儿,10分钟左右会酥脆一点。
分类:
甜品
早餐
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