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木耳番茄炒鸡蛋
少年维特的烦恼20
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
木耳
适量
番茄
适量
鸡蛋
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
鸡粉
适量
十三香
适量
木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤
1.
番茄洗净切块,木耳泡发改刀成小块,青红椒去籽洗净切块,鸡蛋打撒。
2.
起锅烧油,油热倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散。
3.
锅中再次烧油,油热放入番茄煸炒出汁。
4.
接着倒入青红椒和木耳煸炒,再加入适量的盐、蚝油、十三香搅拌均匀。
5.
最后放入炒好的鸡蛋,撒些鸡粉炒匀出锅。
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