避风塘薯角独家

花鱼儿

避风塘薯角

主料

土豆445克

辅料

调料

避风塘薯角的做法步骤

1.食材：土豆、面包糠、蒜末。
2.将土豆洗净，去皮。
3.放在案板上切成块。
4.随后，将切好的土豆再清洗多余的淀粉捞出，控干水分。
5.放入大盆里，加适量的盐。
6.加适量的葵花籽油。
7.调味拌匀。
8.随后，将拌好的土豆倒入铺有铝箔纸的空气炸锅的炸篮里。
9.接着，进入空气炸锅先180度炸25分钟。
10.完毕后取出。
11.起锅倒油烧热，下入蒜末翻炒翻炒出香味。
12.然后，合入面包糠转中小火翻炒翻炒至微黄。
13.最后，合入炸好的土豆，加适量的盐。
14.加适量的白糖。
15.调味炒匀即成。

分类：小吃家常菜下饭菜零食

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