清补凉

清补凉

一到夏天，客家人最爱煲清补凉了，清热祛湿又消暑，是夏天最受欢迎的养生糖水。

食材明细

主料

调料

清补凉的做法步骤

1.今天把家里有的材料都用上了，虽不太齐，但是也足够消暑了。材料有：莲子、百合、沙参、绿豆、红枣、枸杞子。
2.材料：半朵银耳用清水泡开。
3.准备适量的冰糖。
4.除银耳、枸杞子、冰糖外，其他材料清洗干净后放入养生壶。
5.加入1500ml左右的水，启动甜品功能，时间为1小时10分。
6.煮制时间还剩30分钟时，放入银耳和枸杞子。
7.盖盖继续炖煮。
8.时间还剩5分钟时，放入冰糖化开。
9.时间结束，糖水已经煲好了。
10.成品。清甜滋润又消暑，来一碗吧。

分类：甜品下午茶夏季食谱

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