牛肉馄饨

1.牛肉和大葱放入料理机，打碎。

2.馅里加入生抽，盐，红烧酱油，蚝油，再浇上热油激发出香味，搅拌均匀，腌制十分钟。

3.胡萝卜切块放入料理机，打碎放入馅里，芹菜切段放入料理机，打碎，稍微挤一下水分放入馅里，淋上香油拌匀。

4.将馄饨包好。

5.开锅就可以下入馄饨，煮五分钟左右。

6.碗里加入葱花，香菜，一点盐，一勺生抽，几滴香油，放入馄饨。

7.完成。