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土豆沙拉
海蓝澜
土豆沙拉做过好多种,这次的这个非常的好吃,而且操作起来是相当的简单,如果你手边恰好有黄瓜片和圣女果,略微装饰一下,一道绝美的土豆沙拉就完成~\(≧▽≦)/~啦啦啦。
香甜【土豆沙拉】
普通
拌
甜味
半小时
主料
土豆
2个
鸡蛋
1个
沙拉酱
1条
圣女果
1个
黄瓜
1小段
辅料
盐
一点儿
白熟芝麻
适量
黑熟芝麻
适量
海苔
适量
土豆沙拉的做法步骤
1.
将土豆去皮,洗净切块后,放入水中煮熟,用筷子能穿过即可,装入保鲜袋,用擀面棍捶打,碾成泥。
2.
准备熟鸡蛋,黄瓜和沙拉酱。
3.
熟鸡蛋去皮后,把蛋黄放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒。
4.
黄瓜切成薄片再切成小粒。
5.
将蛋白粒和黄瓜粒以及一大部分沙拉酱与土豆泥一起拌匀。
6.
加入适量盐调味。
7.
可将拌好的沙拉装入容器中,再倒扣在盘子上。
8.
用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰,撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎,最后用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。
查看全部(共8步)
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