韭菜对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃。木耳能凉血止血,和血养营,益气润肺,滋阴润燥,护肤美容,养胃健脾。韭菜木耳炒鸡蛋那是营养丰富,色香味俱全。