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大理石足球磅蛋糕
可意妈妈
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学厨WK9837足球模具
初级
烘焙
甜味
一小时
主料
黄油
150克
糖粉
150克
盐
1克
低筋面粉
165克
鸡蛋
3个
泡打粉
3克
可可粉
14克
蜂蜜
15克
辅料
香草精
3克
大理石足球磅蛋糕的做法步骤
1.
材料备齐,黄油软化。鸡蛋要常温的,每个约在55克左右。
2.
低粉和泡打粉过筛备用。
3.
黄油加一半糖粉混合放入ACA厨师机打发到微微发白的状态。
4.
再加入另一半糖粉拌匀。
5.
分次加入鸡蛋液打发均匀。
6.
分两次加入过筛的低粉和泡打粉拌匀。
7.
取1/3面糊加入可可粉拌匀。
8.
两种颜色的面糊装入裱花袋备用。
9.
两种面糊交错挤入学厨足球型模具中。用牙签搅拌两下。
10.
烤箱中层,160度,25分钟左右。
11.
出来脱模放凉即可,一点都不沾呦!
12.
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共12步)
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