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花蛤冬瓜汤
陆妞儿
夏天就适合喝各种清淡的汤,既营养,又补充水分。
简单
煮
清淡
十分钟
主料
花蛤
500g
冬瓜
500g
辅料
葱
一根
生姜
一块
调料
花生油
适量
盐
1匙
花蛤冬瓜汤的做法步骤
1.
准备食材。花蛤清洗干净,冬瓜去皮切片。
2.
起锅烧油,下葱姜爆香。
3.
倒入冬瓜,翻炒均匀。
4.
倒入适量清水,大火烧开。
5.
汤烧开后倒入花蛤
6.
花蛤开口后加1匙盐调味,花蛤很鲜,不用加鸡精,关火出锅。
7.
成品。撒上葱花点缀,调味料加的少,清淡又好喝。
分类:
汤类
家常菜
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