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海参滑蛋

海参滑蛋

北极海参有高蛋白,低脂肪的特点 经常食用可降低血液中的胆固醇含量,防止肝硬化,刺激抗体的形成并活化巨噬细胞,对癌细胞有明显抑制作用。鸭蛋含有比较丰富的磷、钙、铁、镁、钾、钠等多种矿物质。鸭蛋性味甘、咸、性凉,有养阴、清肺、止痢的功效,可以治疗热咳、胸闷、喉痛、牙痛、赤白痢等症,有益健康。

主料
调料

海参滑蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

给孩子准备,可以将海参切末,葱切末,少放一些,跟海参一起滑,夹面包里,做成三明治,味道也超好吃。
分类: 热菜 家常菜
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