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冬瓜滚车白汤
独家
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发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
适量
车白
适量
辅料
姜片
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
冬瓜滚车白汤的做法步骤
1.
冬瓜去皮去籽洗净切片备用。
2.
生姜切片。
3.
车白用盐水吐沙后洗净备用。
4.
热锅下油放入冬瓜翻炒。
5.
炒过的冬瓜转入煮锅中。
6.
加入适量的清水。
7.
放入姜片大火煮开至冬瓜快断生。
8.
放入车白贝。
9.
煮至车白开口,试一下汤的鲜甜度再酌情加盐调味。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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