酱烤鸭脯

老方小雨

酱烤鸭脯

秋风一起，胃口大开，秋膘贴起来！做了韩式烤鸡翅后，还剩下小半袋韩式烤肉酱，家庭过日子本着不浪费原则，咱又放了二块鸭脯进去腌制一下，然后再用空气炸锅烤一烤，鸭肉又嫩又香，味道好极了~~~

主料

鸭脯2块

调料

韩式烤肉酱40克

酱烤鸭脯的做法步骤

1.鸭脯用水清洗干净。
2.加入韩式烤肉酱，抓拌均匀，腌制过夜；中途翻下面。
3.炸锅下面边垫张锡纸，把腌制好的鸭脯肉，皮面朝下放在烤架上。
4.合上盖子，220度，烤15~20分钟左右。
5.中途取出翻下面。
6.再刷层烤肉酱。
7.继续烘烤。
8.可以多刷几遍烤肉酱，不仅味道佳，颜色也好看。
9.烘烤结束。
10.打开盖子，哇，焦香四溢。
11.取出切块，即可享用。
12.又香又嫩，又好吃。

小窍门&温馨提示

1、鸭脯肉厚，腌制时间长点，可以更加入味。
2、烤制温度和时间，可根据各家空气炸锅的具体情况定。
3、没有空气炸锅，用烤箱烤或是平底锅煎，也是可以的。

分类：烧烤家常菜

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