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西兰花鲜虾沙拉
独家
不做妖精好多年
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依旧是给自己做的瘦身沙拉。樱桃不是必要的,仅仅为了成品颜值才放的。
简单
拌
其他
二十分钟
食材明细
主料
鲜虾
几个
西兰花
150g
辅料
胡萝卜
50g
樱桃
适量
调料
海盐黑胡椒
小许
西兰花鲜虾沙拉的做法步骤
1.
西兰花洗净,分成小块,菜梗切片,胡萝卜切片。
2.
用模具把胡萝卜压出花朵。
3.
菜梗和胡萝卜一起冷水下锅,胡萝卜边角料不要扔掉,成品放底部即可。
4.
盖锅盖。
5.
煮熟。
6.
放西兰花加小许食用油。
7.
把菜花煮熟。
8.
边角料放碗底。
9.
捞出其余食材。
10.
整理。
11.
取洗净的樱桃。
12.
放樱桃,整理好。
13.
鲜虾放煮菜的水里。
14.
煮熟。
15.
洗净浮沫去壳。
16.
放虾仁,整理。
17.
取海盐黑胡椒。
18.
磨一点胡椒碎。
19.
整理好。
20.
成品。
分类:
凉菜
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