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金线莲炖鸡汤
宸·羽
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金线莲炖鸡汤具有滋补美容,清热凉血的功效。
简单
炖
原味
一小时
食材明细
主料
土鸡
半只
金线莲
20g
辅料
红枣
6粒
无花果
6粒
蜜枣
2粒
姜
2片
调料
盐
适量
鸡精
少许
金线莲炖鸡汤的做法步骤
1.
土鸡半个,剁成块。
2.
金线莲清洗一遍,洗掉表面的灰尘。
3.
准备适量的蜜枣、红枣、无花果、姜片。
4.
烧开一锅水,鸡块焯水至变色,捞起后洗去表面的浮末。
5.
汤锅烧开水,将鸡块倒入。
6.
再把其他食材全部放入锅内一起煲,水烧开后转至小火。
7.
慢炖40~60分钟,加入盐、鸡精调味即可。
8.
成品。营养美味,清热降火。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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