金线莲炖鸡汤

金线莲炖鸡汤

金线莲炖鸡汤具有滋补美容，清热凉血的功效。

食材明细

主料

土鸡半只
金线莲20g

辅料

调料

金线莲炖鸡汤的做法步骤

1.土鸡半个，剁成块。
2.金线莲清洗一遍，洗掉表面的灰尘。
3.准备适量的蜜枣、红枣、无花果、姜片。
4.烧开一锅水，鸡块焯水至变色，捞起后洗去表面的浮末。
5.汤锅烧开水，将鸡块倒入。
6.再把其他食材全部放入锅内一起煲，水烧开后转至小火。
7.慢炖40~60分钟，加入盐、鸡精调味即可。
8.成品。营养美味，清热降火。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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