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糟香毛豆
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糟香毛豆,夏季必备单品,鲜香入味,越吃越爱哦,停不下来的节奏~
初级
卤
糟香
二十分钟
食材明细
主料
鲜毛豆
适量
辅料
糟卤
适量
调料
盐
适量
糟香毛豆的做法步骤
1.
毛豆剪去两端,洗净备用。
2.
锅内加水烧开,加入适量盐,下毛豆煮至熟(其间不加盖,保持毛豆碧绿颜色)。
3.
糟卤备好。
4.
煮至毛豆熟。
5.
捞出装盘晾凉。
6.
淋入适量糟卤浸泡(放冰箱冷藏放一夜)。
7.
成品图(非常入味)。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
1、毛豆洗净,加入适量盐煮至熟(其间不加盖哦)。
2、煮熟的毛豆晾凉后加糟卤浸泡(放冰箱冷藏保存,一至两天吃完)。
分类:
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