紫玫瑰

尔东叶

紫玫瑰

漂亮的紫薯，参与到面团中，蒸出的玫瑰花很好看。紫薯加的有些少了，再多些应该更漂亮。

主料

辅料

酵母粉适量

紫玫瑰的做法步骤

1.紫薯洗干净蒸熟压成泥。
2.小麦粉中加白糖、酵母粉。
3.添加紫薯泥。
4.和成面团醒发。
5.醒发好的面团。
6.面团做成大小适中的面剂，擀圆。
7.5片一组排好卷起。
8.一切为二立起，稍加整理成紫玫瑰坯。
9.紫玫瑰坯入蒸锅蒸熟。
10.出锅享用。

小窍门&温馨提示

蒸玫瑰花的面团不宜醒发的很充分。

分类：面食家常菜早餐馒头花卷

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