这款粥由花生、银耳、小米搭配煮成。花生含有维生素E和一定量的锌、硒,具有增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤等功效。银耳是滋补的平价食物,配上功效很多的花生,再添加些有着很好的补益作用的小米,煮好的粥,好喝又营养保健。