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奶香板栗饼(无油版)
独家
阳光明媚99
无油奶香板栗饼,简单易做,口感细腻,喧软可口,香甜美味!
简单
烙
奶香
半小时
主料
高筋面粉
300克
纯牛奶
210ML
酵母粉
3克
辅料
板栗馅
280克
奶香板栗饼的做法步骤
1.
面粉倒入盆中,馅料备用。
2.
酵母粉倒入面粉里,加入纯牛奶。
3.
和成光滑的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大。
4.
面团分成平均35克一个的小剂子排气揉圆,馅料20克一个团成小球。
5.
取一个小剂子在手掌心里按扁,放上馅料。
6.
慢慢向上推包起来。
7.
捏紧封口后向下放。
8.
把饼胚用掌心按扁,依次做好,盖上保鲜膜再次发酵稍微变大。
9.
饼胚放入烤盘里,小火慢烙。
10.
变色后翻面,两面烙至金黄色即可。
11.
成品图,简单易做!
12.
口感细腻!
13.
喧软可口!
14.
香甜美味!
小窍门&温馨提示
烙饼时无需放油,一定小火慢烙,避免变糊夹生。九阳可口可乐联名款电火锅还可以烤、煎、烙、煮,不用放油也不会沾。可拆卸易清洗,三档火候可调温,1200W大功率火力均匀,做起美食快捷又方便!
分类:
小吃
家常菜
早餐
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