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香香葱油饼
太阳1968
简单
煎
原味
一小时
主料
面粉
500克
黄油
25克
水
适量
辅料
色拉油
适量
葱末
适量
盐
适量
香香葱油饼的做法步骤
1.
将黄油室温软化,加面粉、水和成光滑的面团,松弛30分钟。
2.
葱切成碎末,备用
3.
把醒好的面团,用擀面杖擀成0.2厘米的大片。
4.
在面片上均匀的撒上葱沫、盐和色拉油。
5.
把面片沿着宽度方向卷成长条面卷。
6.
把长条面卷分成一个一个小的剂子
7.
在把小剂子卷成圆团,用手压成饼。
8.
把小圆饼用擀面杖擀成大圆饼
9.
平锅放色拉油,把圆饼放入,两面烙成金黄色即可。烙出来的葱油饼,外酥里嫩,非常好吃。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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