咸蛋冬瓜汤

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  1.一个咸蛋，一份冬瓜，冬瓜去皮切块，皮留下煲汤下火。
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  2.锅中放水放瑶柱泡软，再放冬瓜皮煮开水。
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  3.锅中放油下姜块。
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  4.再放咸蛋。
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  5.再放冬瓜翻炒。
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  6.最后将炒过的咸蛋冬瓜倒进滚水里，放肉末（冰箱刚好🈶️肉末），中火煮10分钟，就可以喝汤吃冬瓜了。

小窍门&温馨提示