菜谱
搜索
羊尾笋毛豆炒鸡蛋
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
三小时
食材明细
主料
毛豆
245克
羊尾笋
160克
鸡蛋
4只
调料
盐
适量
羊尾笋毛豆炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:毛豆、羊尾笋(已提前浸泡2小时)、鸡蛋。
2.
将毛豆剥壳淘洗干净。
3.
将羊尾笋撕开放在案板上切开。
4.
将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
5.
晾凉。
6.
接着,合入切好的羊尾笋,打入鸡蛋,加适量的盐。
7.
调味拌匀。
8.
然后,取平底锅置火上倒油烧热,下入拌好的鸡蛋液翻炒成块即可。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鸡肉丸子
糖醋鱼块
卤猪头肉
牛肉丸子
红烧鸡肉
泡椒牛蛙
酸菜鱼火锅
玉米浓汤
酱鸭
虎皮鹌鹑蛋
叉烧排骨
包菜炒粉丝
铁板牛肉
牛腩炖萝卜
蛋黄焗南瓜
咖喱土豆鸡块
美食天下首页