红烧鸡腿肉盖烧饭 独家

1.六个鸡腿肉，没有骨头，加入料酒，胡椒粉，盐，生抽，老干妈辣椒酱腌制半个小时待用。

2.青菜洗干净备用。

3.油锅烧至六成熟倒入，放入鸡腿肉开始煎至两面偏黄。

4.然后加入适量清水，水烧开，中小火慢慢烧。

5.鸡蛋入锅煮熟备用。

6.烧至大火收汁。

7.青菜入锅煮熟，调入少许盐。

8.米饭一碗。

9.将鸡肉取出来切断，鸡蛋去壳对半切开，圣女果对半切开。

10.在米饭表面撒几个黑芝麻。所有材料放一起，开吃。

11.成品图来一张。