凉拌皮蛋

宸·羽

凉拌皮蛋

主料

皮蛋五个

辅料

调料

凉拌皮蛋的做法步骤

1.准备五个皮蛋。
2.切成小块放入盘中。
3.碗中放入姜末、蒜末、葱花、泡椒。
4.浇上热油。
5.放入酱油、蚝油、白糖、陈醋、香油，调成凉拌汁。
6.成品。将做好的凉拌汁浇入皮蛋表面即可。

分类：凉菜家常菜夏季食谱

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