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凉拌皮蛋
宸·羽
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简单
拌
酱香
十分钟
食材明细
主料
皮蛋
五个
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
葱花
适量
泡椒
半勺
调料
热油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白糖
1匙
陈醋
适量
香油
适量
凉拌皮蛋 的做法步骤
1.
准备五个皮蛋。
2.
切成小块放入盘中。
3.
碗中放入姜末、蒜末、葱花、泡椒。
4.
浇上热油。
5.
放入酱油、蚝油、白糖、陈醋、香油,调成凉拌汁。
6.
成品。将做好的凉拌汁浇入皮蛋表面即可。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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