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藜麦南瓜小米粥
独家
琴韵优雅
藜麦的营养价值已被人们逐渐认知,藜麦搭配上其它食材,营养价值更高,口感也更好,早餐来一碗藜麦小米南瓜粥,满足一天营养需求。
简单
煮
原味
半小时
主料
藜麦
半小碗
南瓜
一小块
小米
半小碗
辅料
清水
适量
藜麦南瓜小米粥的做法步骤
1.
准备所有食材。
2.
藜麦和小米要提前洗净,用清水浸泡一个小时。
3.
锅中烧水,水开后小入藜麦和小米,用勺子背轻轻推米使其转动。
4.
下入南瓜小块,大火烧开,小转小火慢慢熬煮。
5.
一次加足用水凉,半道不要再加水,也不要搅拌。
6.
煮的时候最好盖上盖子,怕噗锅可用二根筷子垫再锅盖底下。
7.
煮到成熟后,粥的状态是非常的绵软粘稠,滑香好喝。
小窍门&温馨提示
藜麦要提前浸泡,才能更好的出芽,小米也要浸泡,要开水下锅,才能煮出绵稠香浓的粥。
分类:
粥
家常菜
早餐
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