鸡肉馄饨独家

小洞天

鸡肉馄饨

每次炖土鸡的时候，都会取下两块鸡脯肉做馅包馄饨，再配上现成的土鸡汤，那滋味怎一个美字了得。

主料

辅料

紫菜少许

调料

鸡肉馄饨的做法步骤

1.鸡脯肉剁碎，加适量水和盐，顺一个方向搅打上劲，再放少许姜末、葱碎拌匀。
2.自己制作的馄饨皮。外购更方便。
3.包成自己喜欢的样子。
4.煮锅加水烧开，下入馄饨。
5.取小碗，碗中放入香葱、紫菜、盐、胡椒粉和味精。
6.将煮好的馄饨盛入碗中，舀入煮馄饨的汤。
7.成品。

小窍门&温馨提示

1.馄饨馅要顺一个方向，搅打上劲。
2.馄饨煮熟即可，不要煮太久。

分类：小吃早餐馄饨

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